Pivní preclíky pro hladové pupíky

No ani se to nezdá, ale utekla nám další neděle! Co to znamená? Že si opět připomene umění našeho kulinářského mistra Hrušky. Dnes si s Ládíčkem uděláme super chutné pivní preclíky!

Co potřebujeme k přípravě?

• 2 a půl hrnku polohrubé mouky (6 Kč)
• 3 panáky oleje (3 Kč)
• 1 hrnek piva (3 Kč)
• 3/4 kostky droždí (3,50 Kč)
• 1 lžička cukru
• 1/2 lžičky pepře (1 Kč)
• 1/2 lžičky soli
• 1 bílek na potření (3 Kč)

Jednoduchý postup!

Postup je velice jednoduchý! Do misky nasypte mouku, přidejte rozdrobené droždí, cukr a část nahřátého piva. Celé to zasypejte moukou. Poté nechejte  částečně vykynout, přilijte olej, pepř, sůl a zbytek piva. Vypracujte těsto, které nechte odpočívat.

Z těsta vytvarujte preclíky a naskládejte je na plech. Těsto potřete trochou piva a posypte solí či pepřem. Preclíky pečte ve vyhřáté troubě a následně zvolna dosušte.

Tak co pochutnali jste si? Napište nám do komentářů!